手ごねパン(会員メニュー)

Bread

🍞ビギナーメニュー      4000円

ABC Cooking Studio ブレッド旧基礎クラス初級メニュー(インスタントドライイースト使用・全28種類)をつくります。


🍞バラエティーメニュー    4300円

ABC Cooking Studio ブレッドメニュー(インスタントドライイースト使用)をつくります。


🍞さくらんぼメニュー     4500円

ABC Cooking Studio ブレッドメニュー(北海道さくらんぼ酵母/北海道とかち野酵母使用)を国産小麦でつくります。


 ラエティーメニュー・さくらんぼメニューは、ビギナーメニューに過去6回以上参加された方のみご予約可能となります。

10月メニュー

ビギナー

ベリーチーズクリーム(6個)

​お花のようにカップ型にした生地に、ブルーベリージャムとチーズクリームをのせて焼き上げます。

バラエティー

2色のフォカッチャ(各1個)

カマンベール・青ねぎ・プチトマトなどをのせたプレーン生地とビーツの色がきれいな2種のフォカッチャを作ります。

さくらんぼ

茹でないカラフルベーグル(各2個)

いちご&ホワイトチョコ・抹茶&黒豆・ターメリック&チーズ、​​3種のもっちり食感ベーグルは、米粉配合で茹でる手間いらず。

11月メニュー

ビギナー

パン・オ・レ(4個)

​​​牛乳でこねた生地に切り込みを入れ、カリカリ食感の白ざらめ糖をトッピングして焼き上げます。

バラエティー

ナッツカフェロール(1個)

コーヒー生地とプレーン生地の2色を作り、アクセントにくるみを巻き込み、うずまき状に成形して焼き上げます。

さくらんぼ

抹茶のトロペジェンヌ(5個)

​​ふわふわのブリオッシュ生地にシロップを塗り、抹茶カスタードと香ばしいアーモンドをはさんで仕上げます。