
手ごねパン(会員メニュー)
Bread
🍞ビギナーメニュー 4000円
ABC Cooking Studio ブレッド旧基礎クラス初級メニュー(インスタントドライイースト使用・全28種類)をつくります。
🍞バラエティーメニュー 4300円
ABC Cooking Studio ブレッドメニュー(インスタントドライイースト使用)をつくります。
🍞さくらんぼメニュー 4500円
ABC Cooking Studio ブレッドメニュー(北海道さくらんぼ酵母/北海道とかち野酵母使用)を国産小麦でつくります。
※ バラエティーメニュー・さくらんぼメニューは、ビギナーメニューに過去6回以上参加された方のみご予約可能となります。
※ 当月ご紹介メニュー以外にも、200種類以上のリクエストメニューからのご予約も可能です。
11月メニュー
ビギナー

パン・オ・レ(4個)
牛乳でこねた生地に切り込みを入れ、カリカリ食感の白ざらめ糖をトッピングして焼き上げます。
バラエティー

ナッツカフェロール(1個)
コーヒー生地とプレーン生地の2色を作り、アクセントにくるみを巻き込み、うずまき状に成形して焼き上げます。
さくらんぼ

抹茶のトロペジェンヌ(5個)
ふわふわのブリオッシュ生地にシロップを塗り、抹茶カスタードと香ばしいアーモンドをはさんで仕上げます。
12月メニュー
ビギナー

パリパリカレー(6個)
ツナ缶と玉ねぎでカレーフィリングを作り生地の中に包みます。焼成でチーズがパリパリになるのがおいしさのポイント。
バラエティー

白いクリームパン(5個)
牛乳でこねた白パン生地に、カスタードをたっぷり包んで低温でソフトに焼き上げます。とろける食感が絶品。
さくらんぼ

ポルチーニとカマンベールのリースピザ(1個)
クリスマスリースのような成形が華やかなピザ。米粉入りの生地に、ポルチーニ香るホワイトソースと、カマンベールチーズやきのこなどの具材を入れて焼き上げます。