手ごねパン(会員メニュー)

Bread

ビギナーメニュー

ABC Cooking Studio ブレッド旧基礎クラス初級メニュー(インスタントドライイースト使用・全28種類)をつくります

3500円

 ラエティーメニュー・さくらんぼメニューは、ビギナーメニューに過去6回以上参加された方のみご予約可能となります。

バラエティーメニュー

ABC Cooking Studio ブレッドメニュー (インスタンドライイースト使用)をつくります。

3800円

さくらんぼメニュー

ABC Cooking Studio ブレッドメニュー(北海道さくらんぼ酵母使用)を国産小麦でつくります。

4000円

9月メニュー

ビギナーメニュー

イングリッシュマフィン(6個)

コーンミールを混ぜ込んだ、ふっくらもっちりなイギリスの伝統的なパン。エッグベネディクトにしてご試食いただきます。

バラエティーメニュー

胡桃カマンベール(4個)

くるみ入りの生地に、カマンベールチーズを包んで焼き上げます。ハードな生地にくるみとチーズが相性抜群です。

さくらんぼメニュー

蜜いもマーブル(6個)

紫いもの生地をマーブル模様になるように成形します。焼き上がりにさつま芋甘露煮をトッピングした和スイーツパン。


10月メニュー

ビギナーメニュー

スパイシートマト(2個)

トマトペースト入りの生地にベーコン・ドライトマト・黒胡椒を巻き込み、ハート型に焼き上げるスパイシーなパン。

バラエティーメニュー

モンブラン(5個)

コンデンスミルクを練り込んだ生地を型に入れて焼き上げます。シロップをうち、仕上げにマロンクリームを絞ります。

さくらんぼメニュー

フロマージュクッペ(4個)

くるみを混ぜ込んだ生地にピザ用チーズとブルーチーズをたっぷりのせて焼き、はちみつをかけて仕上げます。